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Umfangreiches Wissen - optimal aufb...
500 verschenkte Euros
Ernährung C-Lizenz
(Zertifikat)
Dieser Lehrgang war leider eine Frechheit. 500 Euro für zwei total veraltete, fehlerhafte Skripten. Zusätzlich hat man noch online Lernkontrollfragen abgelegt, wobei richtige Antworten (laut Skript) manchmal als falsche Antworten gewertet wurden und umgekehrt.
Die Abschlussprüfung bestand aus 5 offenen Fragen, die man alleine zuhause beantworten (= bei Wikipedia abschreiben) konnte.
Alles in allem eine Unverschämtheit für 500 Euro!
Die beiden Servicemitarbeiterinnnen waren sehr bemüht, jedoch half das natürlich auch nicht.
- nichts
- Skripten, die man wegwerfen konnte; verschenktes Geld
Kommentar des Instituts
vielen Dank für deine Anmerkungen.
Unsere Lehrmaterialien werden regelmäßig von Fachleuten, insbesondere meiner Person als Fachbereichsleitung, bezüglich Aktualität und Richtigkeit überprüft. Die Kenntnisse der Ernährungswissenschaften haben sich jedoch in den letzten 10 - 15 Jahren kaum verändert. Studien die ggf. andere Ernährungsrichtlinien liefern, sind bislang wissenschaftlich nicht haltbar und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nicht anerkannt. Ein Großteil der Studien zu den Hauptnährstoffen stammt aus dem Anfang der 90er und ist derzeit aktuelle Studienlage.
Sinn einer Abschlussprüfung sollte es nicht sein, die Antworten aus dem Lehrskript bzw. aus dem Internet abzuschreiben. Es sollte im eigenen Interesse liegen, die Aufgaben ohne Hilfsmittel zu beantworten.
Beste Grüße
Dana Gutowski
Ernährungswissenschaftlerin (MSc)
Fachbereichsleiterin Ernährung