Uneingeschränkt empfehlenswert

Seit über sechs Jahren lebe ich selbst vegan und habe mir vieles an Wissen bereits angeeignet gehabt. Alles mit einem roten Faden, gut "von A bis Z" erklärt und vor allem mit gut ausgebildeten Ansprechpartnern/ von einem kompetenten Team zu lernen war sehr hilfreich und eine tolle Erfahrung. Das Fernstudium ist m.E. uneingeschränkt empfehlenswert. Auch wenn man später nicht als ErnährungsberaterIn tätig sein will ist es eine tolle Möglichkeit sein eigenes Wissen zu vertiefen. Ich freue mich außerdem hoffentlich bald an einem Regional-Gruppen-Treffen teilnehmen zu können und auf diese Weise ganz einfach auch andere Interessierte kennen zu lernen.