Super spannend und voll im Trend

4.6

Markus

Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)

4.6

Ich habe mich für den Vegan-Vegetarischen-Ernährungsberater entschieden weil ich meine Ernährung umstellen wollte und ich in diesem Thema einigen Nachholbedarf erkannte da das in der klassischen Kochausbildung viel zu Stiefmütterlich behandelt wird. Da ich mich auch in zwei gastronomischen Prüfungsausschüssen engagiere und aktuell eine Prüfungsreform diskutiert wird, möchte ich meine Mitarbeit auf eine fundierte Basis stellen. Da hat mir das Fernstudium am IST sehr geholfen und ich konnte meine neugewonnene Expertise einbringen.

Die flexiblen Handhabung und die Freiheit dann zu lernen wenn ich Zeit habe. Es ist immer ein kompetenter Ansprechpartner für mich greifbar. Besonders die branchenübergreifenden Webinare angeboten werden sind ein Zusatznutzen die ich gerne nutzte.
Schade fand ich die Corona bedingt nicht stattgefunden Präsenzveranstaltungen, denn auch der persönliche Input mit Kollegen ist wichtig.