Kurzbeschreibung des Fernkurses
Der Fernkurs "Plant-Based Pro" beim Anbieter "vefa - Fernschule für pflanzliche Kulinarik" dauert insgesamt 12 Monate und wird mit einem Zertifikat abgeschlossen. Insgesamt belaufen sich die Kosten auf ca. 995 €¹. Bisher haben 23 Teiln...
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Der Fernkurs "Plant-Based Pro" beim Anbieter "vefa - Fernschule für pflanzliche Kulinarik" dauert insgesamt 12 Monate und wird mit einem Zertifikat abgeschlossen. Insgesamt belaufen sich die Kosten auf ca. 995 €¹. Bisher haben 23 Teilnehmer den Kurs bewertet. Die aktuelle Gesamtbewertung liegt bei 4.7 Sternen. Die Kategorien Studieninhalte, Preis-/Leistung und Studienmaterial wurden dabei besonders gut bewertet. 100% der Teilnehmer würden den Kurs zudem weiterempfehlen.
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Gut strukturiert, aber mehr Praxis am Anfang!
Plant-Based Pro
(Zertifikat)
Die Inhalte sind bisher interessant und logisch aufgebaut, allerdings gibt es viel Theorie und man muss sehr viel lesen. Der praktische Teil kommt meiner Meinung nach zu spät, ich bin momentan noch nicht dort angekommen. Ich würde mir wünschen, schon am Anfang kleine Tests oder Aufgaben einzubauen, damit man nicht demotiviert wird. Oder den Theorieteil besser in die Praxis einzugliedern. Allerdings weiß ich auch noch nicht, wie es sich entwickeln wird.
Grandioser Kochkurs für alle Level
Plant-Based Pro
(Zertifikat)
Ein toller Kurs, der das vegane Kochen auf ein nächstes Level hebt und dabei hilft richtig kochen zu lernen und eigene Gerichte zu entwickeln. Man lernt Kochgrundtechniken und Pro-Skills mit Fokus auf veganes Gerichte und wie man diese schmackhaft, gesund und vielfältig zubereitet.
Sinnvolle und dringend notwendige Fortbildung
Plant-Based Pro
(Zertifikat)
Absolut sinnvolle Fortbildung für alle, die das Kochen auf professionellem Niveau lernen wollen, aber dabei keine Tierprodukte verwenden wollen.
Es werden Techniken, Systeme und Methoden in der Küche sinnvoll erklärt, die (meisten) Rezepte schmecken wirklich gut und man lernt auch als fortgeschrittene Hobbyköch*in richtig viel dazu. Die Videos sind leider mit KI Stimme unterlegt, das ist der einzige negative Punkt, den ich hier vergeben möchte, ansonsten absolut großartig. Es wird auch zu Kreativität aufgerufen und man bekommt immer Feedback für seine Kreationen. Dazu gibt es ein Forum und immer wieder (auch im Nachhinein ansehbare) Webinare. Wirklich toll!
Es werden Techniken, Systeme und Methoden in der Küche sinnvoll erklärt, die (meisten) Rezepte schmecken wirklich gut und man lernt auch als fortgeschrittene Hobbyköch*in richtig viel dazu. Die Videos sind leider mit KI Stimme unterlegt, das ist der einzige negative Punkt, den ich hier vergeben möchte, ansonsten absolut großartig. Es wird auch zu Kreativität aufgerufen und man bekommt immer Feedback für seine Kreationen. Dazu gibt es ein Forum und immer wieder (auch im Nachhinein ansehbare) Webinare. Wirklich toll!
Tolle Fortbildung
Plant-Based Pro
(Zertifikat)
Sehr interessanter Lehrgang, wenn man die maximale Geschmacksextraktion der veganen Küche erlernen will. Tolle Themen, Ideen, Anregungen, Rezepte und super Aufbereitung.
Erfordert viel Eigeninitiative, Zeit und Planung. Zahlt sich aber aus!
Empfehle ich gerne weiter!
Erfordert viel Eigeninitiative, Zeit und Planung. Zahlt sich aber aus!
Empfehle ich gerne weiter!
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Alle Preise ohne Gewähr
Profil zuletzt aktualisiert: 11.2025