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Empfehlenswert
Eine Investition für die Zukunft/Weiterempfehlung
Betriebswirt für Systemgastronomie
Ich mochte die Möglichkeit der freien Zeiteinteilung, dafür ist man aber auch gezwungen sich die Zeit zum lernen zu nehmen. Manchmal sind Fragen aufgekommen die ich dann mühevoll selbet rechereieren musst. Da fehlte mir der Lehrer am Pult zum kurz nachzufragen. Heute meine ich müsste der Systemgastronom noch intensiver (Beim Lerninhalt) auf den Cateringbereich bezogen werden. Einige Punkte waren doch sehr auf Selbstständig oder Franchisenehmer lastig.
- Freie Zeiteinteilung, Flexibilität
- Der Innere Schweinehund