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Lehrgang Küchenmeister
Gute Fernschule mit kleinen Mängeln
Küchenmeister
(IHK)
Die Betreuung ist super, Fragen werden schnell beantwortet und auch die Fremdkontrollaufgaben werden zügig korrigiert und zurück geschickt.
Die monatlichenLehrbriefe, die ausschließlich schriftlich und in Papierform zu geschickt werden (was das Arbeiten mit ihnen erleichtert), sind gut strukturiert und regen zum selbst Mitdenken an.
Punktabzug gibt es dafür, dass sie leider nicht mehr aktuell sind (man könnte z. B. Ein Zusatzblatt beilegen mit den Gesetzesänderungen, um nicht den ganzen Lehrbrief umschreiben zu müssen).
Außerdem kommen in den Fremdkontrollaufgaben manchmal Begriffe vor, die zuvor noch nicht erwähnt wurden, was das Beantworten der Fragen schwierig macht.
Alles in allem aber trotzdem eine Empfehlung wert.