Hygienebeauftragter in der Lebensmittelindustrie (Zertifikat)

Da die Schulung darauf ausgelegt ist, sich Lernvideos anzusehen und diese im zugehörigen Skript nachzuarbeiten, gestaltet sich diese Schulung recht einseitig. Einen direkten Kontakt zu Lehrkräften gibt es nicht, lediglich ein Sprecher der mittels Aufzeichnungen die einzelnen Lerninhalte erklärt und/oder moderiert. Der gesprochene Text wirkt abgelesen, daher ist die Kompetenz der Person nicht bewertbar. Die Qualität und Aktualität der Studienmaterialien ist sehr gut und strukturiert aufgebaut. Da es sich hauptsächlich um belegbare Studien handelt, ist der Großteil an Informationen gleichbleibend aktuell. Positiv ist des Zusatzmodul zur Pandemiebetrachtung hinsichtlich Covid 19. Es handelt sich hier lediglich um einen Online-Kurs zum Selbstlernen, daher wird keine Einsendung von Aufgaben verlangt. Der Teilnehmer "hangelt" sich selbstständig von Modul zu Modul, welches jeweils durch Beantwortung von fünf Fragen abgeschlossen wird und so zur Freischaltung des nächsten Moduls führt. Wird eine Frage falsch beantwortet, kann diese mehrfach ohne Auswirkung auf das Ergebnis wiederholt werden. Somit ist ein richtiges Ergebnis von 100% leicht zu schaffen. Dieses System macht es zwar für den Kursteilnehmer einfach, einen guten Abschluss zu erhalten, eine Aussage über einen wirklich erzielten Lernerfolg und die damit erreichte Berechtigung sich wirklich "Hygienebeauftragter in der Lebensmittelindustrie" nennen zu dürfen kann aber nicht getroffen werden. Zusammenfassend ist der Kurs interessant und lehrreich für alle, die diesen Kurs wirklich ernst nehmen.

Ich habe viele neue Dinge in Bezug auf Hygiene gelernt und konnte diese bereits gut in das Berufsleben integrieren. Sehr gut sind auch die Videos zu den einzelnen Lektionen, die das zu erlernende Wissen in komprimierter Form zusammenfassen. Sie helfen beim Verstehen der einzelnen Inhalte der Lektion.
Die lektionsfreischaltenden Tests sind gut angelegt, sollten sich aber auch auf vorhergehende Lektionen beziehen und verknüpfen, damit das erlernte Wissen noch vertieft und gefestigt werden kann.

Durch die freie Zeiteinteilung in Verbindung mit den Onlinesequenzen und dem begleitenden Studienhanbuch sehr gut steuerbare Weiterbildung. Die Inhalte sind strukturiert, leicht nachvollziehbar und können in die praktischen Umsetzung sofort integriert werden.

Ein sehr gut gelungener Kurs, der sich super während einer Homeoffice-Phase und ganz individuell während der Arbeitszeit vor Ort bewältigen lässt.
Die Videos sind sehr informativ. Die Abschlussfragen nach jedem Modul sind nicht allzu schwer und lassen sich anhand des Videos und des Skripts problemlos lösen.
Ich kann dieses Modul jedem Empfehlen.