Tolles Studium in jeder Hinsicht!
Ein tolles und sehr fundiertes Studium, welches nicht auf biegen und brechen den Veganismus propagiert, sondern jede Ernährungsform betrachtet, erklärt und beleuchtet und dann (meistens) zu dem Schluss kommt, dass vie vollwertig vegane Ernährung die gesündeste ist.
Die Forschung geht allerdings weiter und dementsprechend bekommen alle Infos ein Update, wenn nötig.
Der Umgangston ist stets freundlich (wie ich es von den meisten Menschen auch kenne, die keine tierischen Lebensmittel zu sich nehmen.
Eine klare Empfehlung von mir für dieses Studium!
Ich habe nun auch die „Ernährung für Sportler“ angefangen.
Es ist egal, ob man als Ernährungsberater arbeiten oder nur Informationen für sich haben möchte. Man ist, was man isst und es bringt auf jeden Fall was!