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Küchenmeister
Ada Prüfung
Küchenmeister
(IHK)
Der erste Teil des Meisters ist geschafft und die LehrBriefe haben gut auf die Ada Prüfung vorbereitet. Das Seminar vor Ort war witzig und der Leiter provokativ und frech in seiner Art, was eine gewisse Lockerheit hervorgerufen hat. Gleichzeitig aber sehr darauf bedacht war, sich auf das wesentliche zu konzentrieren und anhand von vielerlei Geschichten im Gedächtnis zu behalten. Ich persönlich mag so eine Art von Seminar, denn dadurch bleibt vieles mit Emotionen verknüpft und das Wissen ist besser abrufbar.