Erwartungen weit übertroffen!

Ich habe mich angemeldet und hatte die Erwartung, etwas über Rohkost-Ernährung zu lernen. Die Module haben meine Erwartungen mehr als übertroffen! Ich habe enorm viel über Anatomie und die Zusammenhänge und Prozesse, die im Körper stattfinden, kennengelernt. Wertvolle Praxistipps gab es im Praxishandbuch und sehr zu empfehlen sind auch die Praxis-Präsenztage! Diese haben bei Ulrike und Jürgen zuhause stattgefunden und man hat neben vielen praktischen Tipps (Küchengeräte, Wildkräuterkunde, Zubereitungstipps, Produktempfehlungen, diverse Vorträge, Klientenführung) auch einfach tolle gleichgesinnte Menschen kennen gelernt und hatte die Gelegenheit, mit ihnen im Austausch zu sein. Wer sich einmal an einem Rohkostbuffet erfreuen durfte, wird diese Ernährungsweise sicher in sein Leben integrieren wollen. Es ist sehr bereichernd und daher in allem volle Punktzahl!