Gute Grundlagen

Die Aubildung liefert gute Grundlagen für die spätere Ausübung der Ernährungsberatung. Je nach Spezialisierung ist zusätzliches Ausbildungs-Material erforderlich. Bücher und Links zur Vertiefung von einzelnen Themen bieten die Studienbriefe ebenfalls an. Teilweise sind die Ausführungen in den Studienbriefen zu überarbeiten und entsprechen nicht mehr dem neuesten Stand der Wissenschaft. Ein Nachschlageregister in Stichpunkten hat mir persönlich gefehlt. Für mich unbequem war, dass immer dann, wenn ich einen Studienabschnitt abgeschlossen hatte, kein Seminar in er Nähe meines Wohnortes angeboten wurde. Dies erforderte lange An- und Abreisen in andere Städte und Übernachtungskosten. Die Online-Betreuung war sehr gut. Die Korrektur der einzelnen Einsendeaufgaben erfolgte schnell und zeitnah. Die Kommentare der Korrektoren waren hilfreich für die Fortsetzung des Lehrgangs. Die Verlängerung der vorgesehenen Studienzeit war jederzeit problemlos möglich.