Eine grundsolide und gut strukturierte Ausbildung

Die Inhalte sind vollständig und befähigen den Absolventen direkt danach als Ernährungsberater zu arbeiten. Die Seminare sind eine wertvolle Ergänzung zu den 9 Studienbriefen, die einzeln, in Form einer Hausarbeit, benotet werden. Am Schluss folgt eine Abschlussprüfung. Hier gab es einige Fragen zur Auswahl, von denen man sich mehrere aussuchen musste um diese zu beantworten. Hat man beispielsweise von einem Thema (bei war es das Fasten) wenig Bezug, so kann man eine andere Frage wählen, bei der man sich sicherer fühlt. Man erhält sowohl bei den Hausarbeiten, als auch bei der Abschlussprüfung, eine Auswertung mit Kritik (falls nötig) und auch eine Musterlösung. Man steigt sehr tief in die Thematik ein, die Prüfung selbst erfordert jedoch nicht das wirklich tiefgründige Wissen. Es werden beispielsweise keine chemischen Formeln verlangt. Wissen sollte man diese aber schon, um bestimmte Abläufe im Körper besser verstehen zu können. Ein Vorwissen ist nicht erforderlich, aber sehr hilfreich. Ich war sehr zufrieden und kann mir gut vorstellen weitere Kurse und Lehrgänge dort zu belegen.