Sehr ausführliche Unterlagen, immer aktuell.

Kapitel 1 fängt wirklich ganz bei Null an, womit auch Menschen, die noch keine Erfahrungen mit der veganen Ernährung haben, super leicht einsteigen können.
Zum Thema vegan gehört so viel mehr als nur rein die Ernährung und seine Nährstoffe und genau das wird auch alles in den Kapiteln des Fernstudiums zum/zur veganen Ernährungsberater*in bearbeitet.
In allem ist das Fernstudium von ecodemy sehr umfangreich und man fühlt sich mit ausreichend Wissen gefüllt, um als Ernährungsberater*in zu starten.