Ernährungswissenschaften (B.Sc.)

  • Online Campus
    Dieses Institut verfügt über einen Online Campus.
  • Rabatte & Förderungen
    • Erfolgsprämie: Du schließt dein Fernstudium in der Regelstudienzeit ab? 
      Wir schenken dir die letzte Monatsrate! Das gilt für alle, die ihr Fernstudium in der Sprint- oder Standard-Variante innerhalb der gewählten Studienzeit abschließen und die Studienvariante nicht wechseln. 
    • Partnerrabatt: Wenn ihr als Partner/innen mit derselben Meldeanschrift gemeinsam studiert, spart ihr jeweils 15 % auf die Studiengebühren während eurer gemeinsamen Zahlungszeit.
    • Generationen-Studium: Wenn sich ein (Groß-)Elternteil gemeinsam mit Tochter, Sohn, Enkel/in oder Geschwistern anmeldet, erhalten beide 15 % Rabatt auf die Studiengebühren für die Dauer der gemeinsamen Studienzeit.
    • Studieren in der Elternzeit: Sofern du während der Elternzeit kein eigenes Einkommen hast, reduziert sich deine monatliche Rate um 15 %.
    • 15 % Rabatt: für Auszubildende, Studierende anderer Hochschulen, Rentner/innen, Arbeitslose und Schwerbehinderte.
    • Treuebonus: Absolvent/innen der Euro-FH, des ILS oder der Fernakademie für Erwachsenenbildung erhalten 15 % Rabatt auf ein weiteres Studium an der Euro-FH.
  • Online Anmeldung
    Bei diesem Institut ist eine Online-Anmeldung möglich.

Kurzbeschreibung des Fernstudiengangs

Ernährungsgewohnheiten haben einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit – und genau hier setzt dieser Studiengang an. Trage aktiv zur Gesundheitsförderung in unserer Gesellschaft bei und verbinde mit einem Studium der Ernährungswissensc...

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Aktuelle Bewertungen

Laura , 19.08.2025 - Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
Lorena , 15.07.2025 - Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
Lorena , 26.06.2025 - Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
Sabrina , 27.03.2025 - Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
Michaela , 29.12.2024 - Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
Studienberatung
Kostenlose Beratung
der Fernhochschule
Thomas Vogel
Team Studienberatung
+49 (0)800 3344377
Mo-Fr von 8 bis 19 Uhr
www.euro-fh.de

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Studiengangsdetails

Dauer
36 - 48 Monate
Unterrichtssprachen
Deutsch
Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Link zur Website
Inhalte

Im Studium vertiefst du dein Wissen rund um Ernährung in all ihren Facetten – von Ernährungsphysiologie und -lehre über Ernährungsmedizin bis hin zu Lebensmittelwissenschaften, Ernährungspsychologie, -soziologie und nachhaltigen Ernährungssystemen.

Du entwickelst ein genaues Verständnis dafür, wie einzelne Nährstoffe auf den Körper wirken und welche Rolle sie für Gesundheit oder Krankheitsentstehung spielen.

Ergänzend baust du deine Kompetenzen in wirtschaftlichen und praxisbezogenen Bereichen wie Betriebswirtschaft, Marketing und Projektmanagement aus.

In realitätsnahen Übungsszenarien lernst du, wie du dein Fachwissen gezielt in Beratungssituationen einsetzt – und entwickelst wirksame Kommunikations- und Motivationsstrategien für gesundheitsbezogene Themen.

Zusätzlich spezialisierst du dich in drei von neun praxisnahen Themenfeldern der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft.

Voraussetzungen

Zulassungsweg 1: Mit Abitur oder Hochschulreife

Zulassungsweg 2: Ohne Abitur, mit fachspezifischer Fortbildungsprüfung

Zulassungsweg 3: Ohne Abitur, mit Berufsausbildung

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Studienmodelle

Lernmethode
Fernstudium
Studienbeginn
Jederzeit
Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Unterrichtssprachen
Deutsch
Creditpoints
180
Zertifizierungen
Akkreditierungsrat
Hinweise
Kostenlose Verlängerung um 18 Monate.
Weitere Infos
Offizielle Homepage der Fernhochschule
www.euro-fh.de
Lernmethode
Fernstudium
Studienbeginn
Jederzeit
Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Unterrichtssprachen
Deutsch
Creditpoints
180
Zertifizierungen
Akkreditierungsrat
Hinweise
Kostenlose Verlängerung um 24 Monate.
Weitere Infos
Offizielle Homepage der Fernhochschule
www.euro-fh.de

Infos

Deine Karriere in der Ernährungswelt

Der Studiengang bereitet dich gezielt auf Fach- und Führungsaufgaben in einem dynamisch wachsenden Berufsfeld vor. Neben der klassischen Ernährungsberatung qualifizierst du dich für verantwortungsvolle Positionen – zum Beispiel in Produktentwicklung, Qualitätskontrolle, Prävention oder Projektmanagement.

Dein Einsatzbereich – vielseitig und branchenübergreifend:

  • Lebensmittelunternehmen
  • Gemeinschaftsgastronomie (z. B. Kliniken, Pflege, Kitas, Schulen)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Marketing, Agenturen, Verlagswesen
  • Ernährungs-/Verbraucherberatung
  • Krankenkassen

Der Studiengang erfüllt die Zulassungskriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) – unabhängig davon, für welche Schwerpunkte du dich entscheidest. Damit hast du die Möglichkeit, im Anschluss die Zusatzqualifikation zur/m Ernährungsberater/in bei einer anerkannten Fachorganisation für Ernährung zu erwerben (z. B. DGE, VDOE, VFED, QUETHEB).

Studienberatung
Kostenlose Beratung
der Fernhochschule
Thomas Vogel
Team Studienberatung
+49 (0)800 3344377
Mo-Fr von 8 bis 19 Uhr
www.euro-fh.de

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Bewertungen von Fernstudenten

  • Studieninhalte
    4.9
  • Studienmaterial
    4.6
  • Betreuung
    4.7
  • Online Campus
    4.2
  • Seminare
    4.4
  • Preis-/Leistung
    4.6
  • Digitales Lernen
    4.5
  • Flexibilität
    4.9
  • Gesamtbewertung
    4.6

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Studium und Beruf - kein Problem

Laura, 19.08.2025
Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
4.7
Ich studiere seit knapp drei Monaten an der Euro-FH und bin bisher sehr zufrieden. Die Kombination aus Studium und meinem 20-Stunden-Job klappt super – ich kann mir alles gut einteilen und finde die Abwechslung zwischen Arbeit und Lernen sehr angenehm.

Die Studienmaterialien sind verständlich und gut strukturiert, und bei Fragen bekomme ich immer schnell Hilfe. Insgesamt fühle ich mich gut betreut und bin froh, mich für die Euro-FH entschieden zu haben!
Bewertung lesen
Laura
Alter 26-30
Weiterempfehlung Ja
Abschluss Ich studiere noch
Variante Studiendauer 36 Monate
Geschrieben am 19.08.2025

Erfahrungen

Lorena, 15.07.2025
Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
3.9
Hatte bisher nur gute Erfahrungen :)
Bin noch nicht sehr lange dabei, aber bisher kann ich eigentlich nur gutes sagen.
Das Studienmaterial ist sehr anschaulich und übersichtlich gestaltet und die freiwilligen Einsendeaufgaben sind sehr hilfreich um seinen eigenen Wissensstand vor den Prüfungen zu überprüfen.
Nur der online campus ist leicht zu bemängeln, dieser reagiert ziemlich langsam und ist etwas unübersichtlich.
Bewertung lesen
Lorena
Alter 14-25
Weiterempfehlung Ja
Abschluss Ich studiere noch
Variante Studiendauer 36 Monate
Geschrieben am 15.07.2025

Meine Erfahrungen

Lorena, 26.06.2025
Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
4.0
Bisher habe ich ausschließlich gute Erfahrungen gemacht. Das Studienmaterial ist einfach und übersichtlich gestaltet. Auch die Aufgaben zur Selbstüberprüfung und zum Einreichen sind auch sehr hilfreich seinen eigenen Wissensstand zu überprüfen.
Die Studiengebüren sind aufgrund diverser Rabattaktionen akzeptabel.
Das einzig negative ist der Online campus, dieser ist etwas unübersichtlich und sehr langsam, aber mit etwas Übung findet man sich schon zurecht. :)
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Lorena
Alter 14-25
Weiterempfehlung Ja
Abschluss Ich studiere noch
Variante Studiendauer 36 Monate
Geschrieben am 26.06.2025

Sehr gut organisiertes Fernstudium

Sabrina, 27.03.2025
Ernährungswissenschaften (B.Sc.)
5.0
Die Euro FH habe ich gewählt, weil ein meinen Studiengang vollständig flexibel gestalten kann. Die Studienhefte sind übersichtlich und es kommt immer am Anfang auch eine Übersicht mit über die verschiedenen Themen. Desweiteren bieten sie eine flexiblere Zahlung an, dass man auch günstiger im Monat studieren kann. Was mir besonders gut gefällt, sind die Lernvideos und Seminare. Da kann man wirklich gut und entspannt lernen.
Bewertung lesen
Sabrina
Alter 26-30
Weiterempfehlung Ja
Abschluss Ich studiere noch
Variante Studiendauer 48 Monate
Geschrieben am 27.03.2025
¹ Alle Preise ohne Gewähr
Profil zuletzt aktualisiert: 08.2025