Vegan geschulter Koch (Zertifikat)

Ich bin wirklich sehr froh darüber, dass ich mit 38 Jahren und mit 22 Jahren Berufserfahrung das Studium angetreten habe. Auch als Selbstständiger, Küchenmeister und Diätkoch habe ich die ganzen Inhalte auf allen Ebenen mit hohem Interesse förmlich aufgesogen. Die Inhalte sind auf der heutigen Zeit und für die Zukunft abgestimmt. Wissenslücken wurden gefüllt und neue Einblicke wurden geschaffen und gefestigt. Ich sehe die Ernährung und dessen Vielfalt, die Nachhaltigkeit, der menschliche Fußabdruck und allgemein rundum des Begriffs "Bio" neue Einblicke und Erkenntnisse. Vielen Dank an alle Dozenten und besonders bei Thomas Dähn und Robert Maas möchte ich mich bedanken. Ihr macht ein Klasse Job und freue mich auf die Bewertung meiner Abschlussarbeit.

Das Fernstudium " vegan geschulter Koch" kann ich jedem empfehlen,der sich für pflanzliche Küche interessiert.Die Lehrbriefe sind sehr informativ und laden durch viele Links dazu ein,weiter in das Thema einzutauchen.Der Kontakt zu den Tutoren ist gut und unkompliziert.Besonderes zu erwähnen sind die Praxistage im BioGourmetClub.An den vier Tagen bekommt man enorm viele praxistaugliche Anregungen und Rezepte mit auf den Weg.Wer motiviert ist, sein Kochspektrum zu erweitern ,findet hier gute Unterstützung.

Sehr kompetente Tutoren und ich würde immer wieder bei der DHA studieren wollen.
Die Seminare sind gut verständlich und jeder wird an seinem Wissensstand abgeholt. Die Tutoren kommen aus der Praxis und vermitteln die Studieninhalte leicht verständlich.